Ingredientes
3 cdas. de aceite de oliva 1⁄2 cebolla blanca 2 dientes de ajo 1⁄2 coliflor previamente cocido al vapor 3 tazas de caldo vegetal 1 taza de Silk® Almendra sin azúcar 1 pizca de tomillo, sal y pimienta 1 taza de espárragos previamente limpios y blanqueados 2 cdas. de almendras fileteadas.PREPARACIÓN
En una olla, sofreí la cebolla y el ajo. Agregá los espárragos y el coliflor. Licuá la mezcla con Silk y el resto de los ingredientes.
Calentá la mezcla y sazoná con el tomillo, la sal y la pimienta. Serví, decorá y disfrutá en familia.Descubrí todo lo que podés hacer con silk
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